SPRING 2023: Speciale Apertura: Un angolo di Sicilia per rifugiarsi e rilassarsi
Un'altra importantissima apertura risultato di un progetto che portiamo avanti dal 2022
Un'altra importantissima apertura risultato di un progetto che portiamo avanti dal 2022
Il tartufo può vantare ancora una certa fama tra i cibi dell’amore e la scienza sembrerebbe confermare tutto.
L’autunno è senza ombra di dubbio una delle stagioni che preferisco, l’aria diventa più fresca, i boschi emanano calore con i colori che vanno dal giallo all’arancio e al rosso, il sottobosco comincia a dare vita alla danza dei funghi e gli animali si affrettano a cercare luoghi caldi per l’inverno.
I canditi riportano subito alla mente il panettone, ma forse in pochi sanno che ciascuno di essi ha un significato ben preciso: l’uvetta simboleggiava i soldi, l’arancia l’amore ed il Cedro l’Eternità e la salute.
I sorrisi sono stati la cornice attorno a cui ha avuto vita la sesta edizione di Shà, la festa degli champagne che si tiene ogni anno l’ultima domenica di agosto e che rappresenta il convivio della famiglia Pennisi e dei loro ospiti.
L’ultima domenica di agosto, come da tradizione, dunque il 28 agosto quest’anno, andrà in scena SHA’, la grande festa alle pendici dell’Etna che vede protagonista la famiglia Pennisi.